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04:09

Zirkuläres Design mit digitalen Tools

Wie können aus rezyklierten Materialien mit Hilfe von digitalen Tools hochwertige und nachhaltige Konstruktionen realisiert werden? Dieser Frage erforschen die Studierenden in diesem Wahlpflichtprojekt: ganz praktisch, indem sie ein modulares Regalsystem entwerfen und bauen. Sie untersuchen dabei, wie mit digitalen Fertigungsprozessen heterogenes Abfallmaterial präzise verarbeitet werden kann. Und entwickeln innovative Verbindungsdetails, die leistungsfähig und gleichzeitig…

05:05

Beyond Grey Walls – Biophilic Design an der ZHAW

Welchen Einfluss haben Farben, Formen und Materialien auf das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit von Studierenden? Dieser Frage geht das Living-Lab-Projekt «Beyond Grey Walls» am Departement Angewandte Psychologie der ZHAW nach.Im Projekt wurde ein konventioneller Vorlesungsraum gemeinsam mit Studierenden zu einem biophil gestalteten «Green Classroom» umgebaut. Untersucht wurde, wie sich die Gestaltung des Raums auf Wohlbefinden, Aufmerksamkeit und die…

07:20

Farm to Table 2.0: Auf dem Weg zur Gastronomie der Zukunft

Wie gelingt eine Hochschulverpflegung, die nachhaltig, attraktiv und bezahlbar ist? Das Living-Lab-Projekt «Farm to Table 2.0» der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften untersucht gemeinsam mit dem ZFV, wie klimafreundliche Ernährung im Mensa-Alltag umgesetzt werden kann.Im Fokus stehen pflanzenbasierte Menüs, Preisgestaltung, Foodwaste-Reduktion und regionale Wertschöpfung. Forschende verschiedener Disziplinen testen Massnahmen direkt im…

02:59

Future Builders: Ein Spiel, das Jugendliche stärkt und Hoffnung vermittelt

Wie können Jugendliche lernen, dass ihre Handlungen etwas bewirken? Das Brettspiel «Future Builders» wurde entwickelt, um Selbstwirksamkeit zu fördern und junge Menschen im Umgang mit Klima- und Zukunftsfragen zu stärken.Entstanden ist das Projekt im Masterstudiengang ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften PREFS (Preneurship for Regenerative Food Systems). Das Spiel zeigt, wie individuelle und kollektive Entscheidungen Umwelt, Gesellschaft und…

02:06

Buidling with Google AI Studio

01:10

Green Betty: Wie nachhaltig sind Betty-Bossi-Rezepte wirklich?

Wie nachhaltig kann Alltagsküche sein? In diesem Video testen wir ein Kürbis-Daal-Rezept und zeigen, wie Forschende der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften über 3000 Rezepte hinsichtlich ihrer Umweltverträglichkeit analysiert haben. Dabei werden Gerichte von «weniger gut» bis «sehr gut» bewertet – nicht nur nach Nachhaltigkeit, sondern auch nach Genuss und Alltagstauglichkeit.Mit einfachen Zutaten wie Kürbis,…

03:10

Von Ohnmacht zu Wirksamkeit: Wie gemeinsame Gartenarbeit umweltbezogene Emotionen heilt

Jana Bärlocher ist Studentin der Sozialen Arbeit an der ZHAW. Gemeinsam mit Freunden entwickelt sie einen innovativen Ansatz zum Umgang mit umweltbezogenen Emotionen. Das Projekt zeigt auf, wie Gefühle wie Angst, Verzweiflung, Wut und Ohnmacht im Zusammenhang mit Klimawandel und Biodiversitätsverlust durch gemeinschaftliche Gartenarbeit in Handlungsfähigkeit verwandelt werden können. In Fischenthal entsteht ein besonderer Ort, an dem Menschen ihre umweltbezogenen…